Locomartin

C'est une histoire familiale avec Patricia, Myriam et Martin, nous avions besoin d'un concept pour griller les châtaignes et un 25 décembre, nous avons finalisé nos plans pour réaliser notre premier prototype. 

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Notre période d'activités commence en automne et se poursuit jusqu'à la fin de l'hiver. Il existe de nombreuses méthodes et techniques différentes pour griller les châtaignes. Une approche populaire consiste à utiliser une grille à flamme ouverte, ce qui permet d'obtenir une saveur fumée et une texture croustillante.

La cuisson des châtaignes grillées demande de nombreuses manipulations. Il est plus simple, facile et rapide de griller les châtaignes avec nos brûleurs à gaz adaptés sur nos locomotives.

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LocoMartin a vu le jour en 2009 avec la première fabrication d'une  locomotive puis la fabrication ne s'est jamais arrêtée.

Tous les ans, notre matériel évolue par sa forme, la qualité des finitions, le poids, le choix des matériaux... La demande de nos clients étant grandissante, nous avons su nous entourer de professionnels pour compléter notre gamme par la création de différents chariots, nos grilloirs et nos boissons d'hiver.

Nos recettes ont été dégustées, savourées par nos proches avant d'être validées.

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C'est avec nos clients que nous construisons le futur de notre entreprise.

Nos clients